Treska zapečená v jogurte

4 filé tresky, 70 dkg zemiakov, 40 dkg brokolice, 2 paradajky, 2 veľké cibule, 4 dcl bieleho jogurtu, 4 vajcia, korenie na ryby, soľ, čierne korenie, tuk na vymazanie plechu

Najprv si uvaríme zemiaky v šupke. Olúpeme a nakrájame ich na kolieska. Cibuľu nakrájame tiež na kolieska, brokolicu na ružičky a paradajky na mesiačiky.
Zapekaciu misu vymažeme tukom a vložíme do nej uvarenú zeleninu, osolíme, okoreníme a ľahko premiešame. Filé z obidvoch strán posypeme korením, osolíme a položíme navrch do zapekacej misy. Biely jogurt zmiešame s vajíčkami a zalejeme, priklopíme a dáme piecť na asi 30 minút.