Simonkyne tajomstvo

pór, cíbiky, mrkvu, brokolicu, fazuľové struky, kukuricu, olivy, strúčik cesnaku, čínsku kapustu, šampiňóny, pekinskú kapustu, kuracie prsia, kari korenie, sójovú omáčku, trošku soli, cibuľu, olej, solamyl, ryžu

Nakrájanú zeleninku opražíme na rozohriatom oleji a zalejeme 2 dcl vody. Podusíme, kým zelenina nezmäkne. V druhom hrnci si orestujeme na kocky nakrájané kur.prsia, pridáme trošku soli, sójovú omáčku a vodu. Podusíme cca 15 min a zahustíme.