Zaváraná fazuľa

Recepty » Ostatné » Zaváraniny a kompóty

Potrebujeme:

3 kg fazuľových strukov, , Nálev:, 1, 5 l vody, 1, 5 dcl octu, 1 PL soli, 6 PL cukru

Ako na to:

Fazuľové struky nakrájajte na rezy a 10 min. varte. Ochlaďte v studenej vode, naukladajte do pohárov. Do každého pohára pridajte 1 PL oleja a zalejte teplým nálevom. Sterilizujte 2x - prvýkrát 40 min. pri 90 - 95 °C, druhýkrát o dva dni 20 min. tiež pri teplote 90 - 95 °C.

31.03.2007