Pizza Duo

Cesto: 25 g droždie, 1/8 l vlažné mlieko, trošku cukru, 375 g hladká múka, soľ, 40 g rozpustená Hera a Hera na vymastenie plechu, 1 vajce
Obloha I.- 150 g cibuľa, Hera na podusenie, 150 g zavárané uhorky, pažítka, tymián, korenie, paprika, 300 g saláma, 4 paradajky, 3 vajcia uvarené natvrdo
Obloha II.- 100 g cibuľa, 75 g prerastená slanina, Hera na podusenie, 500 g čerstvé šampiňóny, soľ, majoránka, 500 g paradajky, 150 g postrúhaný syr na posypanie

Obloha I.
Na kolieska nakrájanú cibuľu podusíme na rozpustenej Here, nasekané uhorky opečieme a okoreníme. Rozotrieme na polovicu cesta a navrch pokladieme na kolieska nakrájanú salámu, paradajky a vajcia.
Obloha II.
Na kolieska nakrájanú cibuľu a slaninu podusíme na rozpustehej Here. Pridáme pokrájané šampiňóny a dusíme dovtedy, kým sa všetka voda nevyparí. Okoreníme a necháme zachladnúť. Rozdelíme na druhú polovicu cesta spoločne s prekrojenými paradajkami, ktoré sme zbavili šupky a jadierok. Všetko posypeme syrom.
Pizzu necháme ešte raz vykysnúť. Pečieme v predhriatej rúre. Teplota cca 220°C, doba pečenia cca 25 minút.