Mäsové palacinky

Palacinky: 2 vajcia, 10 g práškového cukru, 250 g múky, štipka soli, 4 PL oleja, 5 dcl mlieka
Mäso: 2-3 kuracie prsia, 1 cibuľa, 3 PL kečupu, 1 PL horčice, mleté čierne korenie (podľa chuti), korenie na mäso (podľa chuti, napr. gyros korenie), 1 PL tekutého magi dochucovadla, 1,5 KL soli

Mäso nakrájame na kocky marinujeme v kečupe, horčici, čiernom korení, gyros korení, v tekutom dochucovadle a v soli. Necháme pol dna odležať v páci.
Mäso dáme na panvicu s olejom, zalejeme cca pol dcl vody a necháme dusiť cca 10-15 min. a panvicu pokryjeme. Priebežne premiešavame.
Cibuľku nakrájame na kolieska a posledných 5 min. varenia pridáme k mäsu a posmažíme do mäkka až miestami chrumkava.
Palacinku naplníme mäsom. Na palacinku dáme kečup jemne pikantný (samozrejme podľa chuti môže byť aj sladký).