Ananásovo-čokoládové rezy

1. cesto: 4 vajcia, 200 g prášk.cukor, 1 dcl voda, 1 dcl olej, 2 celé lyžice kakaa, 200 g polohrubá múka, 1 až 2 bal. prášok do pečiva
2. cesto: 160 g cera, 125 g suš.mlieko, 125 g prášk.cukor
Plnka: 1. bal. piškóty, 1 ananás, 0,5 dcl rum, 200 g orechy, 100 g prášk. cukor, 1 dcl mlieko, 50 g čokoláda
Poleva: 1 čokoláda na varenie

Žĺtka s cukrom vymiešame a pridáme kakao. Postupne pridáme vodu, olej, múku s práškom do pečiva a tuhý sneh.
Cesto dáme piecť.
Čistý ananás zmiešame s rumom a vylejeme na piškóty a kakao. Plnku natrieme na vychladnuté cesto.
Ceru s cukrom a sušeným mliekom spracujeme na hladkú masu. Celý koláč potrieme čokoládou.