Droždovka XXL

5 menšie varené zemiaky, 100 g droždie, 50 g mäkká saláma, 1 menšia cibuľa, 10 olivy, 1 strúčik cesnaku,1 lyžica horčica, 1 dcl majonéza, 1 lyžička vegeta bez glutamanu, 3 lyžice biely jogurt, lyžica olej, na štipku noža podľa chuti sladkú alebo
štipľavú papriku

Zemiaky v šupke dáme variť. Na panvicu dáme olej a droždie a na miernom ohni
za stáleho miešania necháme pripiecť do zlatista.
Uvarené zemiaky očistíme a nakrájame na pásiky. Salámu nakrájame tiež na pásiky, cibuľu aj olivy nakrájame na drobné kúsky. Všetko dáme do misky a zľahka premiešame.
Cesnak pretlačíme a zamiešame. Pridáme vegetu, majonézu, jogurt, papriku a horčicu a znova zľahka premiešame.