Mačacie labky
Cesto: 1 vajce, 60 g prášk.cukru, 1 balíček vanilínového cukru, 1 KL mandľovej arómy, 150 g zmäknutého masla alebo margarínu, 190 g hladkej múky
Náplň: 100 g džemu
Na ozdobenie: 1 balíček tmavej polevy, 1 zarovnaná PL práškového cukru
Na cesto ušľaháme vajce, cukor, vanilínový cukor, arómu a maslo alebo margarín do peny. Pridáme múku a vymiešame dohladka.
Cesto naplníme do cukrárskeho vrecka a na plechu vytvoríme kvapky s veľkosťou vlašského orecha. Vložíme do rúry a pečieme 8 min. Vychladnuté pečivo zlepujeme džemom.
Polevu rozohrejeme a namáčame do nej špičky mačacích labiek. Zľahka poprášime prášk.cukrom.
Tip: Máte drobivý koláč? Niekedy sa stane, že do koláča pridáte viac prášku do pečiva, ako je vhodné. Koláč sa potom drobí a zle sa krája. Preto ho najskôr na chvíľu vložte do mrazničky, bude sa ľahšie krájať.
Tip: Keď vám stvrdnú keksy, vložte ich do nejakej plechovej nádobky, pridajte jabĺčko a dobre uzavrite. O niekoľko dní keksy zmäknú.