Talianske cestoviny s morskými plodmi na spôsob hostiteľa na zelenine

Potrebujeme:

1 pór, 6-7 cherry paradajok, 1 polovica masla, olej, morské plody (najlepšie: krevety a mušle), talianske cestoviny (špagety), 1 polovica citróna, soľ, mleté čierne korenie

Ako na to:

Pór si umyjeme, nakrájame na kolieska. Cherry paradajky rozkrojíme na polovicu. Medzitým si zohrejeme panvicu a pridáme maslo a olej, vysypeme nakrájaný pór a paradajky na panvicu a opražíme.
Do čistej misky pridáme krevety a mušle (závisí od toho, koľko robíte porcií), napustíme vodu a opláchneme. Umyté krevety a mušle budeme postupne pridávať na panvicu s paradajkami a pórom. Pri pražení pokvapkáme citrónom, osolíme a okoreníme.
Uvarené špagety scedíme a pridáme opražené morské plody, paradajky a pór. Dobre premiešame o podávame do hlbokých tanierov.

27.01.2011 | autor:

Podobné recepty