Sypaný tvarohový koláč

Cesto: 600 g polohrubej múky, 1 celá Hera, 1 prášok do pečiva, 1 celé vajce, 250 g cukru múčka
Plnka: 1 kg sypkého tvarohu, 1/2 l mlieka, 3 lyžice cukru múčka, 3 žĺtka, 1 vanilkový cukor, citrónová kôra, hrozienka

Suroviny na cesto zmiesime a vytvoríme z nich posýpku.
Tvaroh popučíme a zmiešame s ostatnými surovinami na plnku. Primiešame ešte hrozienka (je treba ich dať napučiť, napr. do rumu) a nastrúhanú citrónovú kôru z dobre umytého citróna.
Plech vymastíme herou a nasypeme naň polovičku cesta (posýpky). Na posýpku rozotrieme tvaroch a posypeme zvyšnou časťou cesta. Dáme piecť na 200 °C, na cca 30-40 min, pokiaľ cesto nezružovie.