Šalát so zelenej fazuľky

450 g sterilizovanej fazuľky, 150 g tvrdého syra, 3 mladé cibuľky, 2 paradajky, 100 ml bieleho jogurtu, 100 ml majonéy, 1 strúčik cesnaku, 1 lyžička horčice, soľ

Fazuľku scedíme, pokrájame na kúsky a vložíme do misy. Pridáme očistené pokrájané cibuľky, pokrájané paradajky, na kocky pokrájaný syr a premiešame.
Biely jogurt, majonézu a horčicu premiešame s pretlačeným cesnakom, podľa chuti osolíme a vylejeme na šalát. Premiešame a necháme na chladnom mieste postáť asi 15 min. Pred podávaním znova premiešame.