Drožďová nátierka
Potrebujeme:
30 g droždia, olej, 1 cibuľa, 150 g rastlinného masla, 100 g mrkvy, soľ, zelenina na ozdobenie
Ako na to:Droždie rozmrvíme a za stáleho miešania rozhrejeme na troche rozohriateho oleja. Maslo vymiešame so soľou dopenista, všľaháme vychladené droždie, pridáme na jemnom strúhadle postrúhanú mrkvu a premiešame. Nátierku podávame na chlebe, ozdobenú sezónnou zeleninou.
14.04.2011