Falošná gulášová polievka

150 g prerastenej údenej slaniny, 1 lyžica masti, 2 cibule, 2 strúčiky cesnaku, 150 g klobásy, 200 g zemiakov, 1 zelená paprika, soľ, mleté čierne korenie, rasca, mletá červená paprika, 1 kocka masoxu, majorán

Slaninu pokrájame na kocky, za stáleho miešania opražíme, pridáme očistenú pokrájanú cibuľu, pokrájaný cesnak a opražíme dosklovita. Zemiaky očistíme, pokrájame na kocky, vložíme do základu, osolíme, okoreníme, posypeme rascou, mletou červenou paprikou, pridáme očistenú pokrájanú zelenú papriku, opražíme a zalejeme vodou.
Keď polievka začne vrieť, pridáme pokrájanú klobásu, masox a varíme domäkka. Hotovú polievku ochutíme majoránom a podávame s chlebom.