Kokosové guľky
Potrebujeme:
300 g cukru, 1 a 1/2 dcl vody, vanilkový cukor, 250 g kokosovej múčky, 60 g masla, 2 lyžice kakaa, balík piškót (12 ks piškót)
Ako na to:Cukor zalejeme vodou, tak aby bol celý ponorený. Uvaríme sirup a trochu vychladíme. Zmiešame kokosovú múčku, vanilkový cukor, kakao, maslo a potlčené piškóty. Všetko spolu premiešame, podľa potreby pridáme ešte vodu a necháme postáť asi 30 min. Potom z masy robíme guľky asi ako malý orech, obalíme v práškovom alebo kryštálovom cukre, či kokosovej múčke a vkladáme do malých papierových košíčkov.
18.04.2011