Syrová roláda

350 g tvrdého syra (Eidam), 2 roztierateľné syry, 125 g šunkovej salámy, 100 g diétnej salámy, posekanú petržlenovú vňať alebo pažítku

Eidam varíme v miktorénovom vrecku asi polhodinu, kým nezmäkne. Keď je mäkký, rozvaľkáme ho na alobale. Všetky ostatné prísady si nakrájame na pásiky a spolu s roztierateľným syrom miešame. Zmes dáme na vyvaľkaný syr, pomocou alobalu ho zrolujeme a dáme do chladničky stuhnúť.