Cesnakovica
Potrebujeme:
4 strúčiky cesnaku, 2 lyžičky masti, rasca, soľ, majorán, mleté čierne korenie, 4 uvarené zemiaky
Ako na to:Do vriacej vody vložíme prelisovaný cesnak, masť (môže byť aj husacia alebo kačacia), štipku rasce, soľ, majorán a krátko povaríme. Nakoiec okoreníme mletým čiernym korením a pridáme na kocôčky nakrájané zemiaky. Polievku môžeme tiež podávať bez zemiakov a potom si k nej zajedáme chrumkavé hrianky.
28.04.2011