Rizoto s mletým mäsom
Potrebujeme:
1 cibuľa, 1 lyžica masla, 400 g mletého mäsa, soľ, 250 g predvarenej ryže, 500 ml mäsového vývaru, mleté čierne korenie, karí korenie, 2 lyžice kečupu, strúhaný syr
Ako na to:Cibuľu speníme na masle, pridáme mleté mäso, osolíme a chvíľu dusíme. Pridáme ryžu, zalejeme vývarom a dusíme. Po vydusení tekutiny odstavíme zo sporáka a necháme v teple dôjsť. Nakoniec ochutíme korením a kečupom a posypeme syrom.
05.05.2011