Teľací rezeň v syrovom cestíčku
Potrebujeme:
4 teľacie plátky, soľ, mleté čierne korenie, 2 lyžice kyslej smotany, 2 vajcia, 1 lyžica hladkej múky, 100 g tvrdého syra, olej
Ako na to:Mäso naklepeme, osolíme a okoreníme. Do smotany zašľaháme vajcia, múku a nakoniec najmeno nastrúhaný syr. V cestíčku obalíme rezne a v rozpálenom oleji ich zvoľna z oboch strán vyprážame dozlata.
08.05.2011
Podobné recepty
Ťeľací rezeň v alobale, Teľacia panenka v syrovom cestíčku, Vyprážaná brokolica v syrovom cestíčku, Bravčový rezeň v zemiakovom cestíčku, Bravčový rezeň v zemiakovom cestíčku, Plnení teľací rezeň, Teľací rezeň so smotanou, Hovädzí rezeň Dubarry, Bravčové rezne v syrovom obale, Bravčové rezne v syrovom obale
