Pečené čili kurča
Potrebujeme:
1 kurča vcelku, 4 strúčiky cesnaku, soľ, mleté čierne korenie, čili korenie, 4 lyžice oleja
Ako na to:Kurča natrieme cesnakom rozotreným so soľou a posypeme korením. Vložíme do pekáča na rozohriaty olej, podlejeme trochou vody a pečieme najskôr zakryté, potom odkryjeme a dopečieme dozlata.
Pri pečení polievame kurča šťavou a podlievame horúcou vodou. Podávame s varenými zemiakmi a zeleninovým šalátom.
06.05.2011