Zemiakové taštičky z hubami
Potrebujeme:
450 g uvarených zemiakov, 200 g hrubej múky, 1 vajce , strúhaný syr , olej, , Plnka:, 30 g oleja, 300 g šampiňónov , vegeta, rasca, soľ, 1-2 vajcia, 1 cibule (1/2 póru)
Ako na to:Zemiaky nastrúhajte, pridajte múku, štipku soli, vajce a vypracujte cesto, ktoré rozvaľkajte na placku a krájajte radielkom na štvorce.
Do každého do stredu dajte 1 lyžičku dusených húb s vajcom, zložte do šatôčky. Okraje pritlačte a varte v osolenej vode. Keď vyplávajú na hladinu sú uvarené.
Na tanieri ich posypte strúhaným syrom, pokvapkajte kečupom alebo rozohriatým maslom. Výbornou prílohou je kyslá kapusta alebo zeleninový šalát.
TIP: Namiesto húb môžete dať salámovú plnku.
26.01.2007
Podobné recepty
Zemiakové taštičky s hubami, Zemiakové taštičky s hubami, Plnené zemiakové taštičky, Zemiakové placky s hubami, Taštičky so špargľou, hráškom a hubami v špargľovej omáčke, Kapustové taštičky, Kapustové taštičky, Brokolicovo-šunkové taštičky, Zemiakové rezne s nivou, Taštičky z lístkového cesta plnené nivou
