Zaliate šampiňóny s pažítkovou omáčkou

4 osoby
1 veľká plechovka sterilizovanej kukurice, 250 g šalátových uhoriek, 200 g malých šampiňónov, 100 g šunky
Dresing: 150 g bryndze, 100 ml mlieka, 4 lyžice nasekanej pažítky, 4 lyžice tatárskej omáčky light (50 g)

Uhorky nakrájajte na tenké plátky, šampiňóny umyte a rozštvrťte.
Všetko zmiešajte so scedenou kukuricou a na štvorčeky pokrájanou šunkou. Rozdeľte do misiek.
Bryndzu, tatársku, mlieko a pažítku vymiešajte do krému, ktorým pokvapkáte každú misku.