Vyprážaný syr so šunkou

Potrebujeme:

400 g tvrdého syra (eidam), 150 g šunky, 2 vajcia, hladká múka, mlieko, soľ, olej na vyprážanie

Ako na to:

Syr nakrájame na plátky. Medzi dva plátky syra dáme plátok šunky a obalíme v cestíčku, ktoré pripravíme z vajec, múky, mlieka a soli. Vypražíme na horúcom oleji po oboch stranách. Podávame s varenými zemiakmi a tatárskou omáčkou.

20.05.2011

Podobné recepty