Šunkové lievance
Potrebujeme:
20 g masla, 2 vajcia, 20 g hladkej múky, 80 g ľubovoľnej šunky, 3 PL kyslej smotany, 10 g strúhaného syra, muškátový oriešok, olej, soľ, kyslá smotana
Ako na to:Maslo vymiešajte so soľou do penista a vmiešajte postupne žĺtky, múku, smotanu, najemno posekanú šunku, strúhaný syr, korenie a nakoniec sneh z bielkov. Lievance opražte na oleji v panvici na lievance a hotové polejte kyslou smotanou.
16.04.2006