Hydinový rezeň s ryžou
Potrebujeme:
700 g vykostených kuracích pŕs, soľ, 3 vajcia, hrubá múka, strúhanka, olej alebo tuk na vyprážanie
Ako na to:Umyté osušené kuracie prsia osolíme a obalíme v hrubej múke, vyšľahaných vajciach so soľou a v preosiatej strúhanke. Vyprážame v rozohriatom oleji. Podávame s udusenou ryžou a čerstvou zeleninou.
02.06.2011