Pikantná mäsová pochúťka
Potrebujeme:
600 g bravčového mäsa, olej, 40 g údenej slaniny, 1 cibuľa, 2 dcl sterilizovaného leča, 2 PL kečupu, 1 PL horčice, 1-2 feferónky, soľ, worchester, vývar
Ako na to:Z umytého, odblaneného mäsa nakrájame tenké rezančeky, dáme na rozpálený olej, pridáme nadrobno pokrájanú slaninu, pokrájanú cibuľu a chvíľu opekáme. Podlejeme vývarom, pridáme lečo, kečup, horčicu, posekané feferónky, soľ, worchester a dusíme do mäkka. Podávame s hranolčekmi.
07.06.2011