Kurací perkelt
Potrebujeme:
4 kuracie stehná, olej, 1 cibuľa, mletá červená paprika, mletá rasca, soľ, 1 ČL provensálskeho korenia, 5 g hladkej múky
Ako na to:Na oleji opražíme pokrájanú cibuľu, pridáme umyté a osušené stehná, červenú papriku, mletú rascu, soľ, podlejeme teplou vodou a dusíme. Šťavu zahustíme múkou a povaríme. Podávame s haluškami.
16.06.2011
