Cesnaková polievka
Potrebujeme:
150 g údenej slaniny, 1 l vývaru, 2 vajcia, 5 strúčikov cesnaku, soľ, mleté čierne korenie, vňať
Ako na to:Na malé kocky pokrájanú slaninu opražíme, zalejeme vývarom a necháme zovrieť. Do vriacej polievky pridáme rozšľahané vajcia, pretlačený cesnak, soľ, mleté čierne korenie a necháme znovu prejsť varom. Podávame s opečenými kockami chceba a pokrájanou vňaťou.
01.07.2011