Kuracie stehná ala mňam

kuracie stehná, slanina, zemiaky, kyslá kapusta, rasca, soľ, červená paprika, čierne korenie

Na pekáč poukladáme kapustu, ale nie po kraj pretože tam by pri pečení sčernala. Okoreníme a posypeme rascou podľa chuti. Na to poukladáme slaninu, pokrájanú na štvorčeky, do stredu poukladáme kuracie stehná, priamo na kapustu.
Stehná okoreníme, osolíme, pridáme červenú papriku a okolo poukladáme zemiaky nakrájané na kolieska. Medzi to môžeme poukladať ešte kúsky slaniny, prip. pri zapečení nastrúhať syr. Nakoniec dáme zapiecť do rúry.