Lahodná bublanina

4 - 5 vajíčok (podľa veľkosti), 1/2 l polohrubej múky, 1/2 l práškového cukru, 1 šľahačková smotana, 1 vanilkový cukor, 1 prášok do pečiva

Všetky suroviny spolu vymiešame. Potom ich vylejeme na vymastený a vysypaný plech. Navrch naukladáme sezónne ovocie. Upečieme v rúre. Bublanina je jemná a nadýchaná.