Mrkvový chlebíček
Potrebujeme:
100 g masla, 100 g práškového cukru, 3 celé vajcia, 250 g strúhanej surovej mrkvy, 175 g polohrubej múky, 3 lyžičky prášku do pečiva, podľa chuti - hrozienka, orechy, slnečnicové semienka, kandizované ovocie, figy, ďatle, ananás, kúsky čokolády
Ako na to:Maslo s cukrom vymiešame do peny a vmiešame celé vajcia a prášok do pečiva. Zmiešame s múkou a postupne s jemne strúhanou mrkvou zamiešame do cesta. Podľa chuti pridáme hrozienka, ovocie, čokoládu. Hotové cesto dáme do vymastenej formy na chlebíček. Pečieme v stredne vyhriatej rúre.
16.09.2011