Sekaná z cukety
Potrebujeme:
800 g nahrubo nastrúhanej cukety, 150 g jemne nastrúhaného syra, 250 g mäkkej salámy nakrájanej na rezance, 5 vajec, 1 veľká cibuľa, 1/4 l hrubej múky, 1/2 lyžičky majoránky, 1 lyžica soli, 5 strúčikov cesnaku, 1/2 pohára oleja, lyžička korenenej zmesi, zelená petržlenová vňať
Ako na to:Z pripravených surovín vypracujeme zmes, ktorú pečieme asi 1/2 hodiny vo vymastenom a strúhankou vysypanom pekáči.
Príloha: zemiaky s maslom a petržlenovou vňaťou
16.09.2011