Mierové rezy

Cesto: 6 vajec, 150 g práškového cukru, 1 balíček vanilkového cukru, 150 g orechov, 20 g hrubej múky
Orechová plnka: 150 g práškového cukru, 150 g masla, 100 g mletých orechov, 2 lyžice rumu
Rumová poleva: 200 g práškového cukru, 2 lyžice horúcej vody, 2 lyžice rumu

Cesto: Žĺtka, cukor a vanilkový cukor miešame pol hodiny. Z bielkov ušľaháme pevný sneh, ktorý primiešame rovnako ako mleté ​​orechy a múku, k žĺtkom.
Cesto nalejeme na vymastený a vysypaný plech a dáme do rúry piecť. Upečený a vychladnutý múčnik prekrojíme na polovicu, naplníme orechovou plnkou a povrch polejeme rumovou polevou.
Plnka: Všetko dobre vymiešame.
Rumová poleva: Miešame pol hodiny.