Kotlety kráľovnej Alžbety
Potrebujeme:
4 bravčové kotlety, 4 hrubšie plátky bravčovej šunky, 4 plátky Eidamu alebo Ementálu, 1 veľká cibuľa nakrájaná na kolieska, soľ, korenie, olej, alobal
Ako na to:Kotlety mierne naklepeme, po okrajoch narežeme, osolíme a okoreníme. Alobal natrieme olejom, položíme naň kotletu, syr, kolieska cibule a šunku. Pevne alobal uzavrieme, vložíme do rúry na 190 °C - 200 °C a pečieme 40 min.
Príloha: zemiaky, zemiaková kaša a kapustový šalát s chrenom
22.09.2011
Podobné recepty
Bravčové kotlety na horčici, Gaskoňské kotlety, Bravčové kotlety na pomarančoch, Krehké bravčové kotlety, Bravčové kotlety dusené so zeleninou a zemiakmi, Nakladané bravčové kotlety, Bravčové kotlety po Normandsky, Grilované kotlety Bordeaux, Bravčové kotlety po kováčsky, Bravčové kotlety s pikantnou omáčkou
