Morčací šalát s dijónskou horčicou

Recepty » Šaláty » Mäsové a rybacie šaláty
Potrebujeme:

1 údené morčacie stehno, 1 väčšia cibuľa, 2 papriky, 3 paradajky, 1 dcl bieleho vína, 2 lyžice dijónskej horčice, soľ, korenie, kari, olej

Ako na to:

Cibuľu osmažíme na oleji do ružova a pridáme korenie. Morčacie stehno nakrájame na menšie časti a vložíme k cibuli, prilejeme biele víno, pridáme horčicu a chvíľu povaríme. Nakoniec pridáme nakrájanú papriku a paradajky, tak aby príliš nezmäkli. Necháme vychladiť a podávame.

07.10.2011
  • QR

Podobné recepty

Cestovinový šalát, Bravčová panenka v sezamovej kruste s dijónskou omáčkou a fialovými zemiakmi, Holandský vajcový šalát s karfiolom, Steak so syrom, Vajcový šalát s cesnakom, Vajíčkový šalát s cesnakom, Bravčové mäso s dvanástkou, Vajíčkový šalát s cesnakom, Simúšikov šalát, Krabí šalát

Nové recepty

Naposledy hľadané

Odporúčame

Francúzska cibuľačkaFrancúzska cibuľačka

Cibuľu nakrájame na pásiky a orestujeme do sklovita na bravčovej masti. Cibuľu poprášime múkou a pridáme papriku, ktorú krátko orestujeme. Zalejeme 1,5 l vody, trochu osolíme a okoreníme....

Všetky práva vyhradené www.dobre-recepty.sk 2007-2024