Kurča v jogurte

1 celé kura, 1 biely jogurt, 1 lyžička soli, 1 lyžička korenia, 1 lyžička sladkej papriky, 1 lyžička pálivej papriky, 1 lyžička mletého kari korenia

Do misky dáme biely jogurt pridáme všetky suroviny a premiešame. Kašičkou potrieme umyté kurča, na stehnách ľahko nakrojíme, aby sa kašička lepšie vstrebala.
Takto pripravené kurča necháme niekoľko hodín až deň odležať. Odležané kurča položíme na pekáč s trochou oleja, pridáme malé množstvo vody, kúsok masla a v rúre obvyklým spôsobom upečieme.

Príloha: zemiaky, zemiaková kaša, ryža