Nátierka z červenej repy
Potrebujeme:
1 nátierkové maslo (obsah 200 g), kúsok surovej červenej repy, štipka čierneho korenia, cesnak podľa uváženia, pažítka
Ako na to:Nátierkové maslo vložíme do misy, mierne okoreníme, pridáme strúčik lisovaného cesnaku, soľ a najemno nastrúhanú čerstvú repu. Vzniknutú hmotu šľaháme. Ak chceme väčšie množstvo, môžeme pridať mäkký syr a zriedime hustým jogurtom, šľahačkou, majonézou atď. Natierame na celozrnný chlieb a zdobíme sekanou pažítkou.
22.09.2011