Špenátová polievka s nivou
Potrebujeme:
špenátový pretlak, 10 dkg nivy, kocka taveného syra, smotana, múka na zahustenie
Ako na to:Špenát rozvaríme vo vode, zahustíme múkou, zmiešanou v smotane, pridáme rozdrobenú nivu a kocku syra. Podľa chuti dosolíme, ale väčšinou to nie je potrebné, niva je slaná dosť. Výborné sú k tomu pečené žemle na masle.
25.09.2011