Mäsové gule s kapustou v pomalom hrnci

asi 750 g mletého bravčového mäsa, 1 cibuľa nakrájaná na kocky, 180 ml nevarenej ryža, 1 vajce, 1 kávová lyžička soli, 1/2 kávová lyžička mletého čierneho korenia, asi 1200 g sterilizovanej kapusty i s nálevom

V mise dobre zmiešajte mäso, cibuľu, ryžu, vajcia, soľ, korenie a vytvorte gule s priemerom asi 5 centimetrov. Na dno pomalého hrnca dajte polovicu kapusty, na ňu rozložte mäsové gule a zakryte ich druhou polovicou kapusty. Varte zakryté na nižšej teplote 8-10 hodín.

Príloha: zemiaky, chlieb