Pomarančový flip

50 ml cukrového sirupu, 150 ml pomarančového džúsu, 1 žĺtok, ½ grapefruitu, 1 ČL šľahačky, 2 PL ľadovej drte, medovka na ozdobenie

Ľadovú drť vložte do igelitového sáčka a jemne ju rozklepte, vysypte do šejkra. Zalejte cukrovým sirupom, pomarančovým džúsom, pridajte žĺtok a pretrepte. Grapefruit olúpte, odkrojte plátok na ozdobenie a zvyšok nakrájajte na kocky. Dajte do pohára a prelejte flipom. Ozdobte šľahačkou, medovkou a plátkom grepu.