Vyprážaný plnený syr
Potrebujeme:
200 g tehly Eidam alebo údeného salámového syra, 200 g hydinovej paštéty, 2 vajcia, soľ, 50 g hladkej múky, 100 g strúhanky, 200 g slnečnicového oleja
Ako na to:Potrebujeme desať 2dkg-ových plátkov syra. Polovicu plátkov namažeme paštétou a prikryjeme druhou polovicou plátkov. Takto spojený syr obalíme v trojobale a naprudko opražíme v horúcom oleji.
Príloha: varené zemiaky a paradajkový šalát
13.12.2011
