Kuracina s broskyňami
Potrebujeme:
kuracie prsia, cibuľa, soľ, čierne korenie, hrozienka, kápia, broskyne, vajcia na tvrdo, zátrepka (voda + múka), škoricový cukor
Ako na to:Kuracie prsia nakrájajte na tenké rezance, dajte orestovať na olej. Restujte, kým mäso zbelie, pridajte nadrobno nakrájanú cibuľu, osoľte, okoreňte. Premiešajte a poduste. Potom pridajte hrozienka, kápiu narezanú na rezance. Ku koncu restovania pridajte nakrájané broskyne a na tvrdo uvarené nakrájané vajíčka. Pridajte trochu škoricového cukru, premiešajte a trocha poduste. Nakoniec zahustite zátrepkou.
TIP: Broskyne dávate na záver preto lebo sú mäkké.
31.12.2006
Podobné recepty
Morčacie rezne s broskyňovým karamelom, Morčacie rezne s broskyňovým karamelom, Morčacie rezne s broskyňami a mandľami, Jogurtová torta s broskyňami, Cestovinový šalát s krabími prstami a broskyňami, Jogurtová torta s broskyňami, Morčacie prsia zapečené s broskyňami, Zapečené ovocné palacinky, Auto-kuracina , Kuracina na smotanovej omáčke
