Tvarohový koláč na lístkovom ceste

1 lístkové cesto, 4 žĺtka, 10 PL kryštálového cukru , 1 dcl oleja, ½ l mlieka, 2 zlaté klasy, 3 kocky tvarohu, , Sneh:, 4 bielka, 4 PL kryštálového cukru

Rozmrazené lístkové cesto vyvaľkajte, preložte na plech (aj po bokoch plechu). Vymiešajte žĺtka s cukrom, pridajte olej, mlieko, zlaté klasy, tvaroh. Vylejte na plech na lístkové cesto (masa je riedka). Pečte pomaly asi ¾ hod. pri 150 °C. Potom vyšľahajte tuhý sneh zo bielkov a kryštálovým cukrom, potrite koláč a pri vypnutej rúre dopečte.