Slané osie hniezda z lístkového cesta

1 balíček lístkového cesta, 20 dkg šunky alebo salámy, 1 tavený syr (Bambino), 15 dkg eidam, vajce na potretie

Lístkové cesto rozvaľkajte na veľký plát. Na rozvaľkaný plát rozotrite po celom povrchu tavený syr. Poukladajte šunku, salámu (druh podľa chuti) poprípade mäso vôbec nemusíte dať. Na vrch nastrúhajte eidam. Celé to zrolujte do valca a vložte na 2 hod. do chladničky, aby to trochu stuhlo. (stačí aj 30 - 40 min. v mrazničke keď nemáte dostatok času)
Rolku potom nakrájajte približne na 0,5 - 1 cm kolieska, ktoré poukladajte na vymastený plech (alebo papier na pečenie) a všetky potrite rozšľahaným vajíčkom. Pečte v rozohriatej rúre na 200°C asi 15 - 20 min.