Banány s orechmi pečené v cestíčku

2 banány, 5 dl ananásového džúsu, 1 lístkové cesto, 1 balíček čokoládovej zmrzliny, 2 vajcia, 50 g vlašských orechov, hladká múka, tuk, 1 dl vody, 75 g čokolády na varenie, 50 g kryštálového cukru, kakao, 0, 3 dl smotany

Každý banán nakrájajte na 6 pozdĺžnych kúskov a naložte ich na noc do ananásového džúsu. Lístkové cesto si rozvaľkajte, pokrájajte na 12 štvorcov. Každý posypte orechmi, položte naň kúsok banánu a zabaľte. Balíčky preložte na vymazaný plech a potrite vajcom a pečte asi 10 min. pri 165 °C.
Ešte teplé balíčky rozdeľte po tri na taniere a podávajte s čokoládovou zmrzlinou a omáčkou

Omáčka: Cukor zvarte s vodou, pridajte kakao a smotanu a opäť varte. Stiahnite z ohňa, pridajte na kúsky nakrájanú čokoládu a miešajte kým sa čokoláda nerozpustí. Hotovou omáčku nechajte vychladnúť.