Piškóta s jahodovým želé

6 vajec, 300 g práškového cukru, 1/3 prášku do pečiva, 10 lyžíc horúcej vody, 300 g pol. múky, jahody, cukor, 2 vanilkové pudingy

Žĺtka vyšľaháme s cukrom do peny, pridám horúcu vodu, múku s kypriacim práškom do pečiva a nakoniec sneh z bielkov. Dáme piecť do predhriatej rúry.
Jahody z mrazničky alebo čerstvé rozmixujeme, osladíme, dolejeme asi pol litra vody, pridáme pudingy a uvaríme želé. To nakoniec nalejeme na vychladnutú piškótu.