Kurací šalát
Potrebujeme:
1/2 kurčaťa, 2 veľké mrkvy, 1 väčší petržlen, 1 stredný zeler, 1 cibuľa, soľ, korenie, 1 veľký biely jogurt, 3 lyžice tatárskej omáčky alebo majonézy, sterilizovaný hrášok
Ako na to:Uvaríme kura, stiahneme ho z kože a nakrájame na kocky. Uvaríme zeleninu, nakrájame na kúsky, cibuľu nadrobno, pridáme biely jogurt, soľ, tatarku, korenie a premiešame. Nakoniec pridáme sterilizovaný hrášok alebo aj fazuľa.
15.10.2011