Polievka s plodmi mora

1, 25 l vody (vývaru), 150 g mrazených kreviet, 200 g rybieho filé, 4 menšie zemiaky, 4 paradajky, čerstvá pažítka, oregano, mleté čierne korenie, soľ

Zemiaky nakrájajte na plátky. Paradajky blanšírujte asi 10 sek. vo vriacej vode, potom ich ošúpte a rozmixujte. Do hlbokého hrnca vložte zemiaky a paradajkové pyré, prilejte vodu (vývar), ochuťte oreganom a korením. Priveďte do varu. Keď sú zemiaky mäkké, pridajte na kocky nakrájané rybie filé a varte ďalších 5 min. odkryté. nakoniec pridajte rozmrazené krevety a nechajte ich asi 3 min. prehriať. pridajte pažítku a dochuťte soľou, korením.

TIP: Polievku môžete podávať ako samostatné jedlo s bielym chlebom.