Ryža ôsmich rozkoší

200 g uvarenej ryže, po 50 g rôznych druhov ovocia (jablká, hrušky, marhule, ananás, broskyne, slivky, čerešne, ringloty), 20 g hrozienok, 30 g mandlí, 120 g práškového cukru, 50 g masti

Na panvici rozpáľte masť, postupne pridajte uvarenú ryžu, pokrájané ovocie, hrozienka, pokrájané mandle, cukor a miešajte asi 3 min., prípadne aj dlhšie, aby sa ryža dobre zohriala a premiešala s cukrom a ovocím. Zmes dajte do okrúhlej misy alebo ozdobnej nákypovej formy, vyklopte na tanier a hneď podávajte.

2. spôsob prípravy:
Striedavo vrstvite ryžu s jednotlivými druhmi ovocia, pričom vrstvou ryže striedanie ukončite.