Valentínske syrové koláčiky

200 g nivy, 100 g hladkej múky, 1 PL kukuričnej múky, 90 g studeného masla, 1 štipka horčičného prášku, 1 štipka kajanského korenia, 1 PL vegety, 1 PL maku, 1 štipka soli

Do misy dajte hladkú a kukuričnú múku, posekané maslo, 100 g nivy, horčičný prášok, kajanské korenie, štipku soli a vegetu. Vypracujte hladké cesto, ktoré uložte na 1 hod. do chladničky. Cesto rozvaľkajte na hrúbku 1 cm. Formičkou povykrajujte srdiečka. V strede každého srdiečka urobte priehlbinku, do ktorej dajte kúsok rozdrvenej nivy. Dookola posypte makom. Pečte v predhriatej rúre.