Americký dressing
Potrebujeme:
125 g majonézy, 125 g nízkotučného tvarohu, 5 PL kyslej smotany, 3 PL kečupu, 1 strúčik cesnaku, pažítka, petržlenová vňať, estragón, soľ, biele korenie, niekoľko kvapiek tabaska, 1 – 2 PL koňaku alebo brandy
Ako na to:V mise vyšľahajte majonézu, tvaroh, smotanu a kečup. Pridajte roztlačený cesnak a posekané bylinky, ochuťte ostatnými prísadami.
Dressing je vhodný na šaláty, k mäsu i k zelenine.
01.07.2006